Sciacümi

disclaimer

Questo weblog è un prodotto amatoriale senza finalità di lucro. Non costituisce testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza periodicità. Non può pertanto considerarsi prodotto editoriale ai sensi della Legge 7 marzo 2001, n. 62.

Gli articoli pubblicati sono frutto di libere manifestazioni di pensiero. Le immagini e i materiali audiovisivi utilizzati provengono da ricerche condotte nel World Wide Web, e sono pertanto ritenuti di pubblico dominio. Se tuttavia si dovessero ravvisare (anche su segnalazione) involontarie violazioni del copyright, o nel caso in cui testi o immagini recassero pregiudizio a terzi, si provvederà a rimediare.

20140202

Sciacümi

via | Filo

Insc'a toura, brügaglie de pan e sciacümi

(Sulla tavola, briciole di pane e noci, nocciole, mandorle)

23 comments:

Filo ha detto...: Non ne potevo più di quelle scimmie pidocchiose :) Ciao a tutti cari amici :)); 2 febbraio 2014 alle ore 18:21
gaz ha detto...: Quindi "sciacümi" sono in particolare le briciole della frutta secca? Interessante ;-)

Ciao cara @Filo :-); 3 febbraio 2014 alle ore 09:09
Anonimo ha detto...: Pardon, non so se sono io che non so "usare" il blog, ma non riesco a capire a quale dialetto appartenga "sciacümi"...
Grazie, Francesca; 3 febbraio 2014 alle ore 10:00
em ha detto...: @francesca... aggiornato!
@filo: se tu pubblicassi con maggiore frequenza, non scorderesti di mettere i TAG ai post... ;); 3 febbraio 2014 alle ore 16:49
Caigo ha detto...: Grazie filo! Ancora un po 'e mi sarei trasformato!
http://www.youtube.com/watch?v=af3YAP6TBmk; 3 febbraio 2014 alle ore 18:20
Filo ha detto...: @Gaz, cara Gazzettina, gli sciacümi non sono le briciole, ma proprio la frutta secca, esclusi fichi e datteri, quella che si sgranocchia coi denti. Pure la punteggiatura ho sbagliato. Sob, sigh, sdeng
@Em, hai ragione, me ne sono ricordata dopo, ma non mi ricordo più come si fa a tornare indietro per modificare :( :)
@Caigo, grazie del sostegno, però il link che hai postato non funziona :)
Ciao cari cari; 3 febbraio 2014 alle ore 21:08
Caigo ha detto...: Riprovo: vedi link; 3 febbraio 2014 alle ore 21:20
Filo ha detto...: @caigo, sì, adesso funziona. Un riferimento proprio calzante, sottile (ma neanche tanto) metafora dei tempi che corrono, mala tempora currunt.; 3 febbraio 2014 alle ore 21:55
Michele ha detto...: wow bello però:) ,..quindi è Ligure?; 3 febbraio 2014 alle ore 22:58
pep ha detto...: ligure di ponente probabilmente Michele, sedonca o saieiva "töa", altrimenti sarebbe töa o qualcosa di simile invece di toura; 3 febbraio 2014 alle ore 23:23
Michele ha detto...: grazie Pep,..bel linguaggio veramente;); 4 febbraio 2014 alle ore 00:24
Filo ha detto...: @ e bravo Pep! E grazie a Michele che apprezza. Aggiungo un aiutino:Estremo Ponente Ligure ;); 4 febbraio 2014 alle ore 20:57
Michele ha detto...: prego, Filo,figurati,.penso che siano parole bellissime che vanno assolutamente salvaguardate,..come si fa con le opere d'arte; 5 febbraio 2014 alle ore 09:44
Filo ha detto...: @Michele, purtroppo quando scompariranno i vecchi che conoscono bene il dialetto locale, queste parole non le userà più nessuno perché ai giovani questo patrimonio non è stato tramandato. :(; 5 febbraio 2014 alle ore 21:16
em ha detto...: @filo mica vero... dialetticon manda e tramanda...; 5 febbraio 2014 alle ore 21:27
gaz ha detto...: @em, "sante" parole! ;-); 5 febbraio 2014 alle ore 23:02
Filo ha detto...: @em, manda e tramanda mi piace assaissimo :) allora mando così tramando, ma non tramo per tramandare :~; 5 febbraio 2014 alle ore 23:09
Michele ha detto...: well, Filo , anch'io ho/avevo questa preoccupazione,..ma per fortuna tramite questo sito o altri, come dicevano Gaz o Em , si possono tramandare per 'iscritto' queste bellissime vecchie parole dei nostri nonni o trisavoli,..Internet in questo senso può svolgere una funzione culturale importantissima,..penso che i nostri linguaggi siano preziosissimi,..perchè ad es. i tortelli di zucca o le lasagne verdi con spinaci o altre cose,..Grana etc.) , che ora son famose ovunque nel mondo( o altre ricette Venete, Toscane, Liguri etc.),..le nostre nonne le pensavano e realizzavano in dialetto, non in italiano:),..io osservavo mia nonna quando faceva che ne so i tortelli di zucca,..lei li faceva usando termini 'dialettali',..idem gli agnoli in brodo o il manzo bollito,..o la polenta ' cui funs' (funghi di prato) etc,,..non termini italiani:),...idem quando facevano il cotechino o la coppa o pancetta etc. ,...usavano tutto cosiddetti' termini 'dialettali',...il dialetto ha generato grandissime specialità, non solo gastronomiche ma anche artigianali ecc.; 6 febbraio 2014 alle ore 11:43
Michele ha detto...: usavano 'tutti..' sorry per la digitazione; 6 febbraio 2014 alle ore 11:50
Michele ha detto...: adesso la 'menano 'tanto col made in Italy,..in realtà il Vero so called 'made in Italy' ,ora tanto apprezzato all'estero,... era Enzo Ferrari che parlava in 'dialetto di confine' Lombardo-Modenese-Veronese col Nuvolari etc.,..tutte le grandi cose sono nate da lì,..da una grande passione per le proprie tradizioni; 6 febbraio 2014 alle ore 18:42
Filo ha detto...: @Michele, molto interessante l'accostamento che fai tra dialetto e tradizioni alimentari, entrambi legati al territorio di origine molto più di quanto avviene oggi. Ciao.; 6 febbraio 2014 alle ore 21:08
Michele ha detto...: esatto, Filo, leggevo l'altro giorno l'intro a un dizionario 'dialettale' della prov. di Mn al confine con Brescia e si sottolineava quel'aspetto,.
.oppure per ogni giorno esistevano detti proverbiali in rima,..tipo, che ne so: 'Par Santa Katarina u nef u brina' (=''Il giorno di S.ta Caterina (25 novembre)..o c'è neve o brina),...
o 'par San Bortlamé li nùs j cröda a'j pé'(il giorno di S. Bartolomeo (24 agosto),..le noci ti cadono ai piedi' (nel senso che iniziano a venir giù 'copiose' dalla pianta',...

o 'par Sant' Antòni ..an frét da démoni' (il giorno di Sant Antonio (fine gennaio??),..c'è un freddo da cani:),..ecc.,..

c'era un gran rispetto per i 'cicli naturali' e rispetto per i cicli naturali,..questo il bello,.ciao; 7 febbraio 2014 alle ore 11:34
Michele ha detto...: oops non ho ricontrollato prima di pubblicare,vedo che ho riscritto 2 volte 'rispetto per i cicli naturali',.mi scuso,..cmq quello è il concetto,..dobbiamo ritornare a quella 'simbiosi ' e rispetto per la natura che avevano i nostri bisnonni; 7 febbraio 2014 alle ore 11:42

Posta un commento

per non commentare da anonimo: nel menù "Commenta come" è possibile inserire un nickname scegliendo "Nome/URL". Chi vuole lascia vuoto il campo "URL".

manifesto

arrivi

chi ci sta

rubriche

fenomeni

nel blog

disclaimer

20140202

Sciacümi

23 comments:

Posta un commento

che si dice

risorse

archivismo