galani
=
crostoli, chiacchiere, bugie, cenci,
frappe, frappole, sfrappole...
come dici tu?
frappe, frappole, sfrappole...
come dici tu?
skip to main |
skip to sidebar
manifesto
io disapprovo
l'uso rozzamente polemico
e strumentale
che viene fatto
dei dialetti... L.M.
l'uso rozzamente polemico
e strumentale
che viene fatto
dei dialetti... L.M.
arrivi
chi ci sta
-
2 anni fa
-
6 anni fa
-
7 anni fa
-
9 anni fa
-
10 anni fa
-
10 anni fa
-
10 anni fa
-
11 anni fa
-
12 anni fa
-
12 anni fa
-
12 anni fa
-
13 anni fa
-
13 anni fa
-
13 anni fa
-
14 anni fa
-
14 anni fa
-
14 anni fa
-
14 anni fa
-
14 anni fa
-
15 anni fa
-
15 anni fa
-
15 anni fa
-
15 anni fa
-
15 anni fa
-
15 anni fa
-
15 anni fa
-
16 anni fa
-
16 anni fa
-
16 anni fa
-
16 anni fa
rubriche
nel blog
disclaimer
Questo weblog è un prodotto amatoriale senza finalità di lucro. Non costituisce testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza periodicità. Non può pertanto considerarsi prodotto editoriale ai sensi della Legge 7 marzo 2001, n. 62.
Gli articoli pubblicati sono frutto di libere manifestazioni di pensiero. Le immagini e i materiali audiovisivi utilizzati provengono da ricerche condotte nel World Wide Web, e sono pertanto ritenuti di pubblico dominio. Se tuttavia si dovessero ravvisare (anche su segnalazione) involontarie violazioni del copyright, o nel caso in cui testi o immagini recassero pregiudizio a terzi, si provvederà a rimediare.
Gli articoli pubblicati sono frutto di libere manifestazioni di pensiero. Le immagini e i materiali audiovisivi utilizzati provengono da ricerche condotte nel World Wide Web, e sono pertanto ritenuti di pubblico dominio. Se tuttavia si dovessero ravvisare (anche su segnalazione) involontarie violazioni del copyright, o nel caso in cui testi o immagini recassero pregiudizio a terzi, si provvederà a rimediare.
che si dice
risorse
archivismo
-
►
2021
(1)
- ► dicembre 2021 (1)
-
►
2020
(1)
- ► maggio 2020 (1)
-
►
2019
(1)
- ► febbraio 2019 (1)
-
►
2018
(11)
- ► agosto 2018 (2)
- ► luglio 2018 (3)
- ► giugno 2018 (4)
- ► maggio 2018 (1)
- ► aprile 2018 (1)
-
►
2017
(5)
- ► marzo 2017 (2)
- ► febbraio 2017 (1)
- ► gennaio 2017 (2)
-
►
2016
(2)
- ► dicembre 2016 (1)
- ► febbraio 2016 (1)
-
►
2015
(8)
- ► novembre 2015 (1)
- ► settembre 2015 (2)
- ► agosto 2015 (1)
- ► giugno 2015 (2)
- ► marzo 2015 (1)
- ► febbraio 2015 (1)
-
►
2014
(9)
- ► luglio 2014 (3)
- ► giugno 2014 (1)
- ► aprile 2014 (1)
- ► marzo 2014 (2)
- ► febbraio 2014 (2)
-
►
2013
(13)
- ► dicembre 2013 (1)
- ► novembre 2013 (1)
- ► ottobre 2013 (1)
- ► settembre 2013 (3)
- ► luglio 2013 (1)
- ► maggio 2013 (2)
- ► marzo 2013 (1)
- ► febbraio 2013 (1)
- ► gennaio 2013 (2)
-
►
2012
(48)
- ► novembre 2012 (1)
- ► ottobre 2012 (1)
- ► settembre 2012 (5)
- ► agosto 2012 (2)
- ► luglio 2012 (4)
- ► giugno 2012 (2)
- ► maggio 2012 (6)
- ► aprile 2012 (4)
- ► marzo 2012 (6)
- ► febbraio 2012 (9)
- ► gennaio 2012 (8)
-
►
2011
(153)
- ► dicembre 2011 (7)
- ► novembre 2011 (11)
- ► ottobre 2011 (9)
- ► settembre 2011 (9)
- ► agosto 2011 (10)
- ► luglio 2011 (12)
- ► giugno 2011 (14)
- ► maggio 2011 (11)
- ► aprile 2011 (15)
- ► marzo 2011 (24)
- ► febbraio 2011 (19)
- ► gennaio 2011 (12)
-
►
2010
(347)
- ► dicembre 2010 (7)
- ► novembre 2010 (12)
- ► ottobre 2010 (14)
- ► settembre 2010 (15)
- ► agosto 2010 (22)
- ► luglio 2010 (24)
- ► giugno 2010 (23)
- ► maggio 2010 (28)
- ► aprile 2010 (45)
- ► marzo 2010 (59)
- ► febbraio 2010 (42)
- ► gennaio 2010 (56)
-
▼
2009
(393)
- ► dicembre 2009 (45)
- ► novembre 2009 (43)
- ► ottobre 2009 (29)
- ► settembre 2009 (40)
- ► agosto 2009 (32)
- ► luglio 2009 (42)
- ► giugno 2009 (29)
- ► maggio 2009 (20)
- ► aprile 2009 (21)
- ► marzo 2009 (36)
- ► febbraio 2009 (32)
-
►
2008
(190)
- ► dicembre 2008 (26)
- ► novembre 2008 (53)
- ► ottobre 2008 (86)
- ► settembre 2008 (25)
dialetticon is licensed under a Creative Commons 2.5 Italia License
À à Á á  â Ä ä Æ æ Ç ç Ć ć Ĉ ĉ È è É é Ê ê Ë ë Ì ì Í í Î î Ï ï L l Ñ ñ Ò ò Ó ó Ô ô Ö ö Œ œ Ù ù Ú ú Û û Ü ü
5 comments:
io li chiamo "cenci", ma fa già parte del tuo elenco...
Boni i gaeani, pensar che i preferisso anca ae fritoe...
trad=buoni i galani, pensare che li preferisco alle frittelle...
ricetta:Fritoe venexiane
Piatto: dolce di Carnevale
Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Riposo: 3 ore circa
Cottura: 20 minuti
Ingredienti
Per 6 persone:
500 g di farina
20 g di lievito di birra
2 uova
100 g di zucchero
100 g di burro
Un bicchiere di latte
100 g di cedro e arancia canditi
100 g di pinoli
150 g di uvetta
Un bicchiere di rum
Scorza grattugiata di mezzo limone
Olio per friggere
Preparazione
Mettere l’uvetta a bagno nel bicchiere di rum.
Sciogliere il lievito di birra in due cucchiai di latte tiepido.
Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro, mescolare nuovamente e quindi incorporare la farina, il lievito e il resto del latte.
Una volta ottenuta una pastella omogenea, aggiungere l’uvetta sgocciolata, i canditi, i pinoli e la buccia grattugiata di limone. Formare una palla, coprirla con un panno di lana e lasciarla lievitare in un luogo riparato.
Quando la pasta è raddoppiata di volume, mescolarla nuovamente e farla lievitare per altre 2 ore.
A questo punto scaldare abbondante olio in una pentola e versarvi dentro alcune cucchiaiate di pasta alla volta. Farle brunire, asciugarle
con carta da cucina e cospargerle di zucchero.
i canditi? ma tu scherzi...
Diciamo che ho esagerato...
Volendo c'è la versione senza uvetta,canditi e pinoli ... liscia! :)
Sfrappole forever!!
:P
Posta un commento
per non commentare da anonimo: nel menù "Commenta come" è possibile inserire un nickname scegliendo "Nome/URL". Chi vuole lascia vuoto il campo "URL".