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8 comments:
Buona cruda in insalata, con olio, sale aceto.
Al Sud si chiama Perchiazza, in Toscana Porcaccia.
Credo dal nome botanico "Portulacea"
Casco letteralmente dalle nuvole... ma davvero è buona da mangiare?
cribbio :)
io pure, mai saputo fosse commestibile...
da piccola, anni 50 mio padre amava nelle insalate aggiungere dei rametti di perchiazza come fosse una squisitezza !!!!
Avete sbagliato erba.
Quella della foto è la Portulaca oleracea e da noi in Veneto si chiama "Erba Porseína".
La Broéja è una cosa diversa dall' erba porcellina. È quella che in Toscana chiamano Vilucchio. È un rampicante e fa dei bellissimi fiori a forma di campanella, bianchi e rosa. Nome scientifico: Convolvulus arvensis.
@Neteagle, non si finisce mai di imparare :P
@Neteagle, sistemato, grazie!
broeja: è il Convolvolo infestante.
gabriele arachesostufo!
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