20131220

spiociàre

 
spiociàre | spidocchiàre
in italiano significa togliere i pidocchi,

nel dialetto veneto ha il significato di
 cercare con attenzione, meticolosamente, frugare

"el gà spiocià dapertuto" = ha frugato ovunque

20131105

gèmo


gèmo (s.m.) | gomitolo
dall'italiano antico "ghiomo" 
o dal latino "glomus" = stesso significato

"Far su i gèmi" = aggomitolare
ed il suo contrario
"Desfàr gèmi" = sgomitolare

20131001

munàro

munàro (s.m.) | grumo di farina (nell’acqua di cottura della polenta)
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similia tag | munàro

20130922

gremolada


La gremolada (dal milanese gremolà, ridotto in grani), è un condimento composto da un trito di prezzemolo e aglio, con l'aggiunta di scorza di limone grattugiata, usato a crudo a fine cottura principalmente per insaporire l'osso buco alla milanese, ma anche per scaloppine o coniglio.

via | wikipedia

20130910

munaro

munàro, munèr (s.m.) | mugnaio

20130909

magnar boretoe


Magnar boretole = Mangiare lucertole
[Dimagrire a vista d'occhio]

20130720

momón



momón (s.m. sing.), momóni (s.m. pl.) | dolciume/i, leccornia/e

20130515

schia

schia, schilla (s.f.) | gamberetto grigio (crangon crangon), granat

20130509

rebelòt

 
rebelòt (s.m.) | confusione

 
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