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20131105
20130922
gremolada
via | emLa gremolada (dal milanese gremolà, ridotto in grani), è un condimento composto da un trito di prezzemolo e aglio, con l'aggiunta di scorza di limone grattugiata, usato a crudo a fine cottura principalmente per insaporire l'osso buco alla milanese, ma anche per scaloppine o coniglio.
via | wikipedia
20130228
20130120
gnagnara
via | gaz
gnàgnara (s.f.) | febbricciattola, poca voglia, malessere
"Go na gnàgnara indosso..." non mi sento molto bene, sono fiacca.
20120202
20111206
20111107
Góga
via | Ross
Buffetto, colpo dato con la punta dell'indice o del medio che scocca dal pollice.
Al tira góghe, detto di persona che "ti tira fuori i colpi dalla mani", ti fa venir voglia di picchiarla.
Góga e migóga = persona o cosa che non vale niente.
Il modo di dire ha probabili origini bibliche: nelle profezie del Libro di Ezechiele e successivamente nell'Apocalisse Gog e Magog rappresentano forze del male che saranno sconfitte alla fine dei tempi dal popolo di Dio.
20110725
20101005
20100920
Gipuni
via | RossGipunì: golfino, maglioncino.
Stamattina alle sette il termometro segnava 10 gradi scarsi. E' davvero finita la stagione in cui non era ancora un dramma dimenticarselo a casa, sigh!
20100801
20100730
Gri
via | Ross
Isga i gri adòs: avere i grilli addosso, non stare mai fermo.Gri gri sóta l'umbrelì... vü... du... tri!
(Grillo grillino, sotto l'ombrellino... uno... due... tre!: un gioco infantile)
***
Con lo stesso sgnificato: saltamartì
(Il saltamartino era un pezzo d'artiglieria del XVI-XVII secolo
che saltava notevolmente per il rinculo)
(Il saltamartino era un pezzo d'artiglieria del XVI-XVII secolo
che saltava notevolmente per il rinculo)
20100414
20100320
ghisa
via | emghisa | agente di polizia municipale
[l'etimo è incerto, così Wikipedia: a Milano "el Ghisa" è l'appellativo familiare dato al vigile urbano, probabilmente a causa dell'uniforme nera, che appunto ricorda il colore dei getti di ghisa. Altri sostengono che tale appellativo sia dovuto allo stemma di ghisa che portano sul caschetto. La definizione più probabile è però data dal fatto che il cappello a cilindro alto e grigio che i vigili portavano nel 1860 ricordava i tubi di ghisa di certe stufe o dei tubi di gronda (più anticamente erano chiamati appunto "canón de stua")]
20100317
grebani
via | gazgrèbani = dirupi, luoghi impervi
dallo sloveno "greben" = rupe, cresta di montagna.
el vive in mezo ai grèbani = vive in un luogo inospitale, ma anche fuori dal mondo.
20100216
gomiero
via | em20100212
20100126
20100125
20100119
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