20110910

fóntego

fóntego | 1. magazzino; 2. grande quantità

2 commenti:

  1. "ma'azzì" = magazzino. I
    Inteso spesso come l'impresa che raccoglie la frutta o la verdura dal coltivatore e il capannone dove la si imballa per la vendita . . . di solito per i mercati generali di Milano e Roma o per l'export verso Francia e Germania. ('ndo' va a lavora' la fijia tunne?" " Va jò lu ma'azzì de Capoferri" "dove lavora tua figlia?" " al "magazzino" di Capoferri" . . . uno dei primi qui in zona, a portare cavoli, verze e porri in Germania.

    Ciao, R

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  2. "fundu" cantina dove si conserva il vino,l'olio,le olive in salamoia,le patate.In genere è di piccole dimensioni,a volte scavata sotto il livello della strada;in Liguria, nei paesi dell'entroterra, di spazio ce n'è poco.

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